Ông bầu bóng đá

Cuối mùa bóng 2010, sau khi không thể đưa Xuân Thành Hà Tĩnh thăng hạng Nhất bằng cửa chính, tập đoàn Xuân Thành đã mua lại suất chơi giải hạng Nhất mùa tới của Hòa Phát V&V. Đội bóng này đổi tên thành Sài Gòn Xuân Thành và chọn thành phố Hồ Chí Minh làm đại bản doanh.[10] Là đội bóng mới của giải hạng Nhất nhưng Sài Gòn Xuân Thành bỏ ra hàng chục tỷ đồng thu hút hàng loạt ngôi sao đến đầu quân như Minh Đức (Hải Phòng), Phước Tứ (T&T), Sỹ Mạnh (Ninh Bình), Đình Luật (Navibank Sài Gòn), Duy Quang (HAGL) và Huỳnh Kesley Alves (Bình Dương)... và Giám đốc điều hành Trần Tiến Đại. Với những nhân tố mới, Sài Gòn Xuân Thành được ví như một tuyển quốc gia thu nhỏ. Trong buổi lễ xuất quân tối 5/1, Chủ tịch CLB Sài Gòn Xuân Thành Nguyễn Đức Thụy không giấu mục tiêu thăng hạng V-League ngay trong mùa tới. "Những gì đã đầu tư cho thấy rõ mục tiêu của Sài Gòn Xuân Thành là có mặt ở V-League 2012".

Ở một CLB hạng Nhất khác Nguyễn Đức Thụy cũng đóng vai trò ông bầu là Bảo hiểm Thái Sơn Quảng Nam. Trước khi về với thành phố Hồ Chí Minh, cái tên Xuân Thành từng được gắn tạm với Quảng Nam, sau đó chuyển giao lại cho Bảo hiểm Thái Sơn - Một Cty thành viên của tập đoàn Xuân Thành. Đây chỉ là một hình thức lách luật để hợp thức hóa vị thế "đồng chủ" của bầu Thụy.[11] Là ông bầu bóng đá hoạt động trong lĩnh vực xây dựng, Nguyễn Đức Thụy còn được đồng nghiệp gọi với biệt danh là Thụy đóng gạch bởi tính cách năng nổ và nhiệt tình với nghề của mình.

Tại Tập đoàn Xuân Thành

Tập đoàn Xuân Thành được hình thành từ Công ty cổ phần đầu tư & phát triển Xuân Thành. Tiền thân là Hợp tác xã xây dựng Bình Minh thành lập năm 1976 tại xã Gia Lập, huyện Gia Viễn, tỉnh Hà Nam Ninh do Nguyễn Xuân Thành làm chủ nhiệm. Hiện nay Tập đoàn có địa chỉ trụ sở chính tại số nhà 8, Đường 1, Phố 9, Phường Đông Thành, thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình. Vốn điều lệ ban đầu: 2.500 tỷ đồng (trong đó Nguyễn xuân thành chiếm 2.087,5 tỷ đồng). Đến năm 2007 Xuân Thành Group do Nguyễn Đức Thụy làm Chủ tịch bao gồm 14 Công ty thành viên[12].

Tập đoàn Thaigroup đang đầu tư nhiều dự án lớn như: khách sạn 5 sao Park Hyatt tại 17 Tôn Đản (Hà Nội), các nhà máy xi măng: Xuân Thành (Hà Nam), Thạnh Mỹ (Quảng Nam), Minh Tâm (Bình Phước), Kaito Hà Tiên (Kiên Giang); Nhà máy phân lân DAP Lào Cai, Khu tổ hợp Town Xuân Thành tại Ninh Bình, Cảng xuất nhập khẩu Ninh Phúc và rất nhiều công trình lớn khác...[13]

Vụ khách sạn Kim Liên

Ông Nguyễn Đức Thụy (bầu Thụy) được nhắc đến nhiều khi đòi mua trọn khách sạn Kim Liên qua Thaigroup tiền thân là CTCP Xuân Thành Group trong những ngày cuối cùng của đợt đăng ký. Với vốn điều lệ 2.500 tỷ đồng, Thaigroup được đánh giá có nhiều tiềm năng trong “cuộc đua” này.[14]

Theo nguồn tin riêng của ANTT, trong phiên đấu giá trọn lô cổ phần của khách sạn Kim Liên sáng 23/12/2015, bầu Thụy chính là đại gia mạnh tay chi hơn 1.000 tỷ đồng để giành phần thắng chung cuộc.[15]